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簡単でおいしい料理のレシピを
たくさん教えてもらう事ができます!!




今…1番のお気に入りは。



簡単!!モチモチじゃがピザ。　　










ピザ台をジャガイモで作ります♪

外はカリカリ、中はモチモチです。^^



しかもジャガイモをすりおろしてフライパンで焼くだけなので簡単です。

先日は、味付けしたひき肉とネギで和風にしてみましたが、
ピザソース+ベーコンやコーンなどをのせて作っても、
もちろんおいしいです♪








じゃがいも...3個
片栗粉...大さじ3
塩...少々
チーズ...適宜
豚ひき肉...50g
長ネギ...10cm


Ａ　しょうゆ...小さじ1
　　砂糖...小さじ1　
　　酒...小さじ1





1.ひき肉はフライパンで炒めてＡで味付けしておく。
長ネギは斜めに薄くスライスする。





2.じゃがいもはすりおろし、水気を軽く切り、片栗粉をまぜる。






3.フライパンに油を多めに熱し、2を広げる。
片面がカリッと焼けたら裏にして油を足し、同じように焼く。




4.ひき肉、ネギ、チーズをのせ、蓋をして
チーズが溶けたら蓋をとりカリッとなるまで焼いたら出来上がり♪